L’impulso sembra essere arrivato dal biologico, i cui dati sono in continua crescita. Il fatto è che dal 2010 a oggi sono nate un gran numero di aziende che si occupano di lombricoltura da reddito: ciò che in principio era quasi sempre un hobby si è trasformato in un lavoro ed ora c’è chi pensa

Per fare un buon prosecco ci vogliono i lombrichi. No, non è una diceria popolare. Lo afferma addirittura l’Università di Padova, quindi con timbro di scentificità. Non è un caso che le bollicine più amate necessitino di una particolare tipologia di terroir, e che una specie gigante di lombrico profondo scavatore sua diffusa particolarmente nelle

La Regione Lombardia ha dato il via libera alla presentazione di domande relative agli incentivi per la costituzione di nuove aziende agricole da parte di giovani agricoltori in base a quanto disciplinato nel Psr 2014-2020. È previsto, in base all’ubicazione dell’azienda, un premio di insediamento pari a 30.000€ in zona svantaggiata di montagna e 20.000€

Da diversi anni una minoranza di agricoltori – e non solo – porta avanti una coraggiosa battaglia per la salvaguardia dellabiodiversità, con la quale vengono protetti, riprodotti e scambiatisemi che altrimenti molto probabilmente andrebbero perduti.Il mercato dei semi infatti è per la stragrande maggioranza in mano alle multinazionali. Una dimostrazione è data dal mercato delle mele. In Italia sono attualmente